| |
El secret roman a la pasta? Això és una part de la veritat, per això treballam a S’Estàtua amb la millor matèria primera. I per aquest motiu cuidam personalment els secrets de la bona cuina: L’elaboració de la pasta a partir de la fermentació i amb l’ús d’antigues receptes. La salsa de tomàtiga, bonísima feta del dia amb fresquíssimes tomàtigues vermelles, conreades a la nostra terra.
|
|
|